主料:
筒骨,
1根,
玉米,
1根,
海带,
100g
辅料:
盐适量红酒醋,1勺料酒,
少许,
葱,
少许,
姜,
1块,
水适量海带玉米筒骨汤的做法步骤
1.买回来的筒骨洗净
2.锅中加料酒、葱姜焯水
3.玉米切块
4.砂锅中一次加够水,加入筒骨和玉米,一勺红酒醋
5.大火煮开后转小火
6.海带洗净切断
7.半小时后加入海带一起煮
8.炖1个小时后加盐调味
小窍门&温馨提示
炖汤的时候汤里可以加点醋,我加的红酒醋,可以用白醋。
盐不要过早加入,最后调味即可
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汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 筒骨
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